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Sélections de recettes de cuisine de Yann Couvreur

Notre choix de meilleures recettes de Yann Couvreur.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Des bûches étoilées à votre table de Noël
Des bûches étoilées à votre table de Noël

Des créations sucrées d'exception à reproduire à la maison.

CHO-CO-LAT !
CHO-CO-LAT !

Pas de fêtes de fin d'année sans chocolat.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de Yann Couvreur partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Faire sa bûche pour noël
pratique
Faire sa bûche pour noël

Conseils et recettes pour réussir votre bûche de noël maison.

Faire son foie gras maison
pratique
Faire son foie gras maison

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

Quels vins boire avec la bûche de noël ?
accords vins
Quels vins boire avec la bûche de noël ?

Au chocolat ou aux fruits, la bûche du réveillon aime la compagnie de vins doux ou pétillants.

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lexique
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Élément surprise au coeur d'un entremets, d'une bûche, d'une terrine.

Craquez pour un dessert de Pierre Hermé !
Craquez pour un dessert de Pierre Hermé !

Un peu de douceur pour aborder la rentrée.

Pas d'embûches pour Noël !
Pas d'embûches pour Noël !

Mais de délicieuses bûches, ça, oui !

Des bûches de noël fruitées pour changer du chocolat
Des bûches de noël fruitées pour changer du chocolat

Parce qu'il n'y a pas que le cacao dans la vie, même un soir de réveillon.

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